新春走基层丨包“叶叶儿”粑粑迎接新春佳节
2024-02-05 10:33:33          来源:桑植县融媒体中心 | 编辑:陈中化 | 作者:钟彬豪          浏览量:8972

桑植融媒2月5日讯(记者 钟彬豪)随着春节的一天天临近,年味儿也越来越浓了。2月4日,桑植县朱家台社区综合养老服务中心志愿者邀请社区老人一起欢聚一堂,包“叶叶儿”粑粑迎接新春佳节的到来。

当天,社区工作人一大早就开始张罗起来,大伙围坐成一圈,把糯米糊捏成面饼,然后将提前准备好的腊肉放入面饼中心,双手轻轻地搓成一个椭圆形的团子,最后用粽叶包裹后放进蒸笼……,大家各司其职又相互配合,喜庆又温馨。“叶叶儿”粑粑是桑植县人过春节最重要的食物之一,制作过程繁琐,需要经过蒸、拌、揉等一系列环节。

工作人员还为老人准备了娱乐节目踩气球、抽奖小游戏和新年礼品水杯、对联、棉被等小礼品,让老人们提前感受到年味。

“今天和老爷爷老奶奶一起玩游戏的时候很开心,他们包的“叶叶儿”粑粑也很好吃。”老人家属周佳茹说道。

(一审:秦福  二审:杨明  三审:吴明波)

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